Menu
Retrouvez ici le menu de la restauration du mois en cours.
Informations
Allergènes
Semaine du lundi 23 septembre 2024 au dimanche 29 septembre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade de tomate BIO vinaigrette
Emincée de bœuf VF sauce provençale
Riz
Saint-nectaire laitier
Brownie et crème anglaise
pain au lait/ banane
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Taboulé façon libanais
Filet d'églefin sauce crème
Chou-fleur
Bûche de chèvre
Compote pomme
lait/ brioche pépites de chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Maquereau & citron
Poulet VF facon tikka massala
Epinard à l'indienne
Petit suisse aux fruits Bio
Poire BIO
pik&croq/ compote abricot
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Cœur de palmier
Tomate farcie
Purée de panais et de pommes de terre
Yaourt BIO
Palet breton
pain & pâte à tartiner/ fruit de saison
- Entrée
- Plat
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade verte BIO vinaigrette
Spaghettis bolognaise végétarienne
Chanteneige
Banane
yaourt à boire/ pompom chocolat
Semaine du lundi 30 septembre 2024 au dimanche 06 octobre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Feuilleté au fromage
Poulet basquaise
Duo de haricots verts
Gouda BIO
Kiwi
brioche pépites chocolat/ lait
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Betterave vinaigrette
Saucisse de Toulouse* / Saucisse de volaille
Purée de brocolis BIO
Riz au lait
Pomme BIO
pain et confiture de framboise yaourt
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade de risetti au thon & olive
Filet de Cabillaud sauce curry
Semoule façon tajine
Kiri
Compote pomme fraise
petit suisse et sucre rocher coco cacao
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Oeuf dur BIO mayonnaise
Thian de légumes
Haricot blanc
Fromage blanc BIO & coulis fruits rouges
Orange
pain au lait lait chocolaté
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Carotte rapée BIO vinaigrette
Escalope de dinde
Gratin salsifis béchamel
Camembert BIO
Banane
pain et fromage fruit de saison
Semaine du lundi 07 octobre 2024 au dimanche 13 octobre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Melon BIO charentais
Omelette au fromage
Pommes de terre et champignons
Vache qui rit
Compote de pomme
cookie géant/ lait
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Roulade de volaille
Quiche lorraine* / Tarte au fromage
Petits pois & carottes BIO
Port Salut
Kiwi
compote pain et chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Radis et beurre
Saucisse de volaille
Lentillles
Croq lait BIO
Pomme au four cannelle
jus de fruit/ pain au lait et confiture
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Dessert(s)
- Goûter
Salade tomate BIO et mozzarella
Cubes de colin sauce provençale
Courgettes à la provençale
Flamby caramel
coco pops et lait/ banane
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Betterave vinaigrette
Emincé de veau façon kebab
Frites
Emmental BIO
Compote de pomme
madeleine/ fruit de saison
Combs-la-Ville
* Les régimes sans porc seront remplacés soit par du bœuf, du poisson, des œufs ou de la volaille.
La traçabilité des viandes est garantie par nos fournisseurs.
Tous les repas sont confectionnés par notre service de restauration sur la Cuisine Centrale de Combs-la-Ville, excepté les produits de type "pané" et "paupiette".
Les pains du mardi et du jeudi sont BIO.
Les menus n'ont qu'une valeur indicative, ils peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.